Słyszałam żart o Szwedach, którzy zapytani o swoje plany z okazji święta narodowego wypadającego 6-go czerwca, w sumie nie wiedzą lub nie pamiętali, że w ogóle jest, ale za to mają już plany na “midsommar” i nie mogą się doczekać ;) Każdy naród ma kilka ważnych dat w swoim kalendarzu. I tak, jak […]
Tort
letni naked cake
Pewnie już o tym wspominałam, ale gotowaniem i pieczeniem zaczęłam się interesować dopiero na studiach. Co prawda zdarzało mi się piec ciasta w domu rodzinnym, jednak były to ulubione przepisy i nie szalałam nigdy w kuchni. Jednym z pierwszych wyzwań był tort na urodziny L. i mała katastrofa w postaci białek, które siadły po dodaniu […]