ale to dobre! – wegańskie curry orzechowe

  Przez lata nie przepadałam za naleśnikami, dopóki ich sobie nie zaczęłam sama smażyć  (powinny być cieniutkie, z lekko chrupiącymi brzegami). W przedszkolu miałam dość intensywny konflikt ze szpinakiem, a dziś wrzucam go nawet do koktajlu. Do szparagów miałam kilka nieudanych podejść, ale kiedy w końcu zjadłam je dobrze przygotowane, zaczęłam niecierpliwie czekać na sezon. Jako […]

Goodbye June – co słychać? #5

  5 tygodni temu… tak tak, myślę, że jeszcze chwilę będę odliczać względem momentu przeprowadzki do Szwecji ;) 5 tygodni i czerwiec już za nami, to oznacza, że także połowa roku 2017 właśnie minęła! Jaki był ten miesiąc? Wyjątkowy pod wieloma względami – przede wszystkim musieliśmy się ogarnąć ze wszystkimi sprawami na miejscu. Mieszkając w […]

Życie w Szwecji #1 – pierwszy miesiąc

  Podejmując decyzję o wyprowadzce miałam wrażenie, że mamy jeszcze tyyyyleee czasu, a dziś mija dokładnie miesiąc od dnia wylotu. Pierwsze największe emocje już opadły, choć myślę, że minie jeszcze sporo czasu zanim przyzwyczaimy się do naszego “szwedzkiego” życia. W ciągu tych tygodni niezliczoną liczbę razy odpowiadaliśmy na pytania i dzieliliśmy się pierwszymi wrażeniami – […]

Japonia #7 – Kioto

  Jeszcze tylko trzy dni. Trzy dni i będziemy musieli pożegnać się z Japonią. Staramy się więc nie tracić ani chwili i jak najlepiej poznać Kioto. Pierwszy dzień w tej okolicy poświęciliśmy na Arashiyamę oraz Fushimi Inari. Drugiego wybraliśmy się do Nary oraz na kolejny nocny spacer. Trzeci dzień rozpoczynamy od atrakcji, która bardzo szybko […]